Heißluftfritteuse Backpapier
Kann man Backpapier in die Heißluftfritteuse legen?
Backpapier ist ein praktischer Alleskönner und gehört zur Grundausstattung in der Küche. Kann man es verwenden, um typische Backofengerichte in der Heißluftfritteuse nachzukochen?
Das Wichtigste auf einen Blick
- Backpapier darf in der Heißluftfritteuse verwendet werden.
- Du kannst spezielles Backpapier für Heißluftfritteusen kaufen oder dein eigenes zurechtschneiden.
- Es sollten immer Speisen auf dem Backpapier liegen, da die zirkulierende Luft im Garkorb es sonst anhebt.
Darf ich Backpapier in der Heißluftfritteuse verwenden?
Du kannst den Garraum deiner Heißluftfritteuse problemlos mit Backpapier auskleiden. Wichtig ist dabei, dass du es richtig zuschneidest, damit es gut zur Form deiner Heißluftfritteuse passt.
Wenn du Gerichte mit viel Fett zubereitest, zum Beispiel Chicken-Wings, kannst du das Backpapier etwas großzügiger ausschneiden und an den Rändern zusammenrollen. So läuft das Fett nicht seitlich heraus und du hast später weniger Aufwand bei der Reinigung deiner Heißluftfritteuse.
Was muss ich beachten?
Wenn du Backpapier in die Heißluftfritteuse legst, gibt es einige Vorsichtsmaßnahmen zu beachten:
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Prüfe die Maximaltemperatur deines Backpapiers. Sie steht auf der Packung. Diese solltest du in der Heißluftfritteuse keinesfalls überschreiten, da sie sonst Feuer fangen könnte.
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Lege kein Backpapier ein, während du die Heißluftfritteuse vorheizt. Wenn keine Speisen auf dem Backpapier liegen, heben die Ventilatoren der Heißluftfritteuse es an und es kann zu Kontakt mit dem Heizelement kommen. Dabei verbrennt das Backpapier.
Backpapier für die Heißluftfritteuse vorbereiten
Um die Luftzirkulation in deiner Heißluftfritteuse so wenig wie möglich zu blockieren, braucht dein Backpapier einige Löcher.
Es gibt fertiges Heißluftfritteusen-Backpapier zu kaufen, du kannst es dir aber auch leicht selber basteln.
Schneide einfach ein für dein Gerät passendes Stück aus und stich mit der Schere einige Löcher hinein. Am besten platzierst du diese parallel zu denen im Garkorb.
Alternativen zum Backpapier in der Heißluftfritteuse
Neben Backpapier kannst du in deiner Heißluftfritteuse auch Alufolie und Silikonformen verwenden.
Alufolie
Auch Alufolie kannst du in die Heißluftfritteuse legen. Manche Gerichte lassen sich nur schwer aus dem heißen Garraum herausheben, eine kleine Schale aus Aluminiumfolie macht es leichter.
Silikonform
Silikonformen für die Heißluftfritteuse sind spülmaschinenfest und wiederverwendbar. Sie sind ein beliebtes Heißluftfritteusen-Zubehör und eine gute Alternative zum Backpapier.